素晴らしい餞の言葉

今日は早起きからのスタート！

今日の朝日は真っ赤に燃える朝日。

思わず息をのむ。

新宿調理師専門学校の学園祭

単に調理師を育てているのではなく、「人財」を育てる学校。

「就職とは、実践の学びが始まるということである。」

素晴らしい餞の言葉だと思った。

心ひとつで、人生は豊かにもなるし、

そうでもなくなる。

全ては自分の心が決めている。

目の前の一人一人の20年、30年先を見据え、

幸せな人生を生きてほしいと願う。

親なら誰もが一番に願う、

親と同じ思いで、

本質の教育をなさっている事がわかる。

心のこもった温かいおもてなしを頂き、幸せな気持ちになりました。

それは、言葉にしなくても、

所作、表情、テーブルセッティング、味、

空気から、確かに伝わってきた。

そして、シメはここ！笑

習ったことが身についていない…

こちらも実践あるのみ。